Машина кремовзбивальная ЦГ-103 используется для взбивания яично-сахарной, сливочной и белково-сахарной смеси для выпечки и замеса теста. Данное оборудование устанавливается в кондитерских цехах хлебзаводов, ресторанов, столовых и т.д. На машине установлен преобразователь частоты.

Технические характеристики
Наименование	Значения
Емкость дежи, л	60
Обороты взбивателя, об/мин	114-407
Производительность, мин: сбивание сливок, 12-14 л	10-12
изготовление взбитых белков из 130-160шт. яиц	12-15
изготовление масляного крема 16-18 кг	10
замес мягкого теста из муки весом в15 кг	10
Мощность, кВт	1,5
Габариты, мм	735х605х1242
Вес, кг	172

Срок доставки Машины кремовзбивальные ЦГ-103 - от 2 дней.
Стоимость доставки до терминала транспортной компании - бесплатно.
Возможна адрессная доставка по Санкт-Петербургу.

 Добавить отзыв